未来創造探究

平成31年1月27日（日）ら・ら・ミュウ（いわき市）

開発した商品のPRに来ました。

先輩方の開発した「みかん大福」や「のの字」も一緒です。

多くの観光客に、ご試食いただきました。

今回お世話になった、銘品プラザの店長さんと、製造元の西野屋食品さんに感謝申し上げます。

☆青春ドレッシングの問合せ先

西野屋食品株式会社
〒971-8131
いわき市常磐上矢田町田端8-1　
電話　0246-28-2828
FAX　0246-28-2833

☆主な販売先
西野屋食品、道の駅よつくら港、ヨークベニマル（市内のみ）、一二三屋ラトブ店、スーパーネモト（楢葉町）、しおかぜ荘（楢葉町）など

（2月10日現在の情報）

販売好評のため、生徒たちが収穫した材料が底をつきました。

上記の販売先にある在庫のみとなりますので、お買い求めの際はお早めにお願いいたします。

☆みかん大福、のの字の問合せ先

 有限会社　菓匠庵
〒970-8026
いわき市平字田町1番地　いわき駅ビル3F
電話・FAX　0246-25-4524

主な販売先
菓匠庵、道の駅よつくら港、しおかぜ荘（楢葉町）、銘品プラザ（ら・ら・ミュウ）

平成31年1月23日（水）

未来創造探究【アグリビジネス探究班】（3年次）

昨年度の取組みはこちらをご覧ください。

 　（2年次）最高で最後の梨について

外部講師として、千葉県から【フルーツガーデン関本】さんにお越しいただきました。

大熊町の特産品である梨や、梨農家の関本さんたちについてご説明いただきました。

大熊町の梨農家だった関本さんが、避難先で植えた梨の苗木について

　植えています（別のブログ）をご覧ください。

　掘りました！（別のブログ）をご覧ください。

関本さんから、梨の苗木について説明を受けました。

・関本さんと一緒に鉢に植えました。

関本さんの梨という札を、一緒につけました。

・昨年、関本さんの最後の梨を販売したときに作成したPOPを持って撮影しました。

もう一度、双葉郡の地へ。「おかえりなさい　関本さん♡」

・たっぷりと水やりしました。

新校舎へ、元気で行くんだよ。（*^_^*）

完成披露会兼試食会

平成30年12月19日（水）14:00～

西野屋食品（いわき市常磐上矢田町田端8-1）

未来創造探究にて、2年間かけて取り組んできた、地元の特産品を使ったドレッシングが完成しました。

製造元である、西野屋食品さんの店頭をお借りして披露会を兼ねた試食会を開催しました。

○商品名【青春ドレッシング】

　みかん：広野町のみかんを使用したほんのり甘酸っぱい味

　ゆず：楢葉町のゆずを使用したちょっぴりほろ苦い味

・ご来店いただいた方に、試食をしていただきました。

・西野屋食品さんで購入することができます。

○道の駅よつくら港でも販売が始まりました。

○実は、ネットでも購入できるんです。(*^^)v

西野屋食品オンラインショップ

　○青春ドレッシング　ゆず

　○青春ドレッシング　みかん

楽天市場＿西野屋

　○青春ドレッシング　ゆず

　○青春ドレッシング　みかん

○この商品のお問い合わせ先

　漬物・佃煮製造卸　西野屋食品株式会社

　〒971-8131 福島県いわき市常磐上矢田町田端8-1　

　TEL　0246-28-2828 　/　 FAX　0246-28-2833

　メール　info@nishinoya.jp

参考資料

朝日新聞

福島）高校生がミカンとユズで「青春ドレッシング」開発

福島民報

青春の味をドレッシングに　ふたば未来高生が考案

福島民友

甘酸っぱ～ぃ！青春の味「ドレッシング」　ふたば未来高生開発

完成披露会兼試食会

平成30年12月19日（水）14:00～

西野屋食品（いわき市常磐上矢田町田端8-1）

未来創造探究にて、2年間かけて取り組んできた、地元の特産品を使ったドレッシングが完成しました。

製造元である、西野屋食品さんの店頭をお借りして披露会を兼ねた試食会を開催します。

是非お越しください。お待ちしております。

○商品名【○○ドレッシング】店頭にて発表いたします。

　みかん：広野町のみかんを使用したほんのり甘酸っぱい味

　ゆず：楢葉町のゆずを使用したちょっぴりほろ苦い味

○この商品のお問い合わせ先

　漬物・佃煮製造卸　西野屋食品株式会社

　〒971-8131 福島県いわき市常磐上矢田町田端8-1　

　TEL:0246-28-2828 / FAX:0246-28-2833　　

 【ゆずドレッシング】

平成30年11月28日（水）西野屋食品（いわき市）

自分たちで収穫したゆず（楢葉町）で、開発中の【ゆずドレッシング】の最終チェックを行いました。

年度や収穫の時期で微妙に味が変わります。

西野屋食品（いわき市）の小野社長からご指導頂きました。

・ゆずの搾取中

・ドレッシング加工

温度を確認しながら、煮詰めています。(^^♪

・計量しながら、瓶の中へ　(+_+)

これまでのアンケート結果をもとに、ゆずの風味をちょっと強くしました。

 ・

・最後の工程。

気を引き締めて、キャップを閉めます。(^^ゞ

 ・

・ラベルの編集も行っています。

製造者兼販売者の社長に、作成したラベルのプレゼンをしました。

自分たちが描いたイラストで、商品価値を高めます。

いろいろありがとうございました。

社長と西野屋食品のキャラクターふとめちゃん♡

【みかんドレッシング】

平成30年11月21日（水）西野屋食品（いわき市）

収穫したみかんで、開発中のドレッシングの試作を行いました。

　スペ系【商業・福祉】＿広野町でみかん狩りを行いました。

今年度のみかんの味を確認し、ドレッシングの味の調整を行いました。

西野屋食品（いわき市）の小野社長からご指導頂きました。

・ドレッシング加工

・ドレッシングの瓶詰

・キャップ閉め 

☆ラベル編集

今回は、ラベルのデザインの編集の場に同席しました。自分のタブレットを使ってイラスト作成と編集をしました。オリジナリティ溢れたネーミングとデザインに仕上がっていきました。

 ・色々とありがとうございました。

「大熊町ふるさとまつりinいわき」に出店しました。

平成30年11月10日（土）エイブル社有地 ( いわき市好間工業団地２４－６）

このイベントは、双葉翔陽高校が休校になるまで出店を続けていました。

・双葉翔陽高校学校WEBより（2016/10/29）

・今回、キウイ農家の渡邉さんのブースをお借りして販売をしました。

販売ブース：カフェ大百笑

販売品名：Ｏｈ！くまちゃん

大熊町の特産品であるキウイのドライフルーツを練りこんだクマ型マドレーヌです。

このキウイは、スペシャリスト系列【商業・福祉】がいわき市の園児と一緒に収穫しました。

なお、この商品は、以下のお店で購入することができます。

ペールノエル（いわき市平字倉前116-4）

「大熊町ふるさとまつりinいわき」に出店します。

平成30年11月10日（土）エイブル社有地 ( いわき市好間工業団地２４－６）

販売ブース：カフェ大百笑（キウイ農家の渡邉さんのブースです）

販売品名：Ｏｈ！くまちゃん

大熊町の特産品であるキウイのドライフルーツを練りこんだクマ型マドレーヌです。

このキウイは、スペシャリスト系列【商業・福祉】がいわき市の園児と一緒に収穫しました。

スペシャリスト系列【商業・福祉】がいわき市の園児と一緒に収穫したキウイを使って焼き菓子を開発しました。

商品名：Ｏｈ！くまちゃん

大熊町の特産品であるキウイのドライフルーツを練りこんだクマ型マドレーヌです。

 ・ペールノエルさん（いわき市平倉前）をお借りして製造しました。

・クマ型に生地を絞っています。

・一つひとつ丁寧に包装しました。

・一緒にキウイを収穫した園児にプレゼントしました。

　園児からは、キウイ農家の渡邉さんへの手作りカレンダーを預かりました。

・渡邉さんに、出来立ての「Ｏｈ！くまちゃん」をプレゼントしました。

・梅香保育園の園児からのプレゼントを渡しました。

・今回のお菓子は、以下のイベントにて販売しました。

葛尾村で1日限定「café おかえりHouse」がオープンします。

・次回は、「大熊町ふるさとまつりinいわき」にて販売します。

　11月10日（土曜日）いわき市で開かれます。

未来創造探究【アグリ・ビジネス探究班】では、広野町の特産物を使った商品開発を行い、賑わいを取り戻すことができるかを探究しています。

・広野町の農産物を使ったクッキーを開発しました。

・広野町産のにんじんをすっています。

・広野町のカボチャをこしています。

・クッキーの粉をふるいにかけています。

・機械でこねます。

絞っています。

・おいしいクッキーが焼きあがりました。

・写真はありませんが、広野町のみかんを使ったクッキーも開発しました。

 ・広野町のまちなかマルシェにて販売し、検証を行いました。

【参考】　 PTA＿本校舎にて都高P連の研修会が開催されました。

【予定】

８月１１日（土）社会起業部の後輩たちが、広野町サマフェスにて販売を行います。

９月１９日（水）この商品に関する探究内容を、未来創造探究生徒研究発表会（会場：本校体育館）にて発表いたします。