「ご当地！絶品！うまいもん甲子園福島県選抜大会」へ参加しました

　８月２１日（月）に郡山女子大学において、「ご当地！絶品！うまいもん甲子園福島県選抜大会」が行われました。この大会は、全国の高校生が地域の食材を活かした食品のオリジナルレシピを開発し、その商品力を競い合う大会です。第一次選考で応募総数６４校の中から５校の１つに選ばれ、今大会に参加してきました。

　参加した生徒は、未来創造探究アグリビジネス探究班川内チームの３年次生の３人です。３人は昨年度から未来創造探究の授業で、川内村を広くアピールするために、川内村の方々と一緒に交流するイベント等を企画し、村の特産品である「いわな」を使ったおにぎりの開発を行ってきました。

　　

　大会では、３０分間で６人分の調理をします。多くのマスコミの方や審査員が見守る中、３人で力を合わせておにぎりをつくりあげます。完成後は、作った商品を審査員の方々に食べていただきながら、商品のプレゼンテーションを行います。審査員の方々からは、貴重なアドバイスをいただきました。

　　

　　

　結果は５位という成績でしたが、生徒にとって、とても有意義で、よい経験となった一日でした。
　今回の大会参加にご尽力頂いた皆様に、厚く御礼申し上げます。