【商業】スペシャリスト商業（３年次）販売実習を行いました

福島県産の食材のおいしさと安全性を消費者へ伝えるため、福島県産の食材を使用して商品を開発し販売会を実施しました。商品開発ではMTG、試食、ラベル作成、POP作成なとを繰り返して商品の完成となりました。おさかなタルタル（浪江産ヒラメ入り）は、いわき市の西野屋食品本店で随時販売しております。かりんとう饅頭は、餡に楢葉産100％の果汁を使用した商品が完成し他10品目の開発した商品は1/13（土）よりマルトいわき地区全店舗で販売しております。実際に商品が店頭に並んだ際には、お客様からお褒めの言葉や、励ましの言葉を多くいただくことができました。また、福島産の商品についてほとんど抵抗なく購入していただけることを知ることができました。ありがとうございました。

１月２７日（土）西野屋食品本店（なみえ産おさかなタルタルソース）

１月１３日（土）　マルト平尼子店