【商業】大熊町のキウイ・苺・梨で商品開発！

令和３年１１月１２日（金） 

 大熊町在住の佐藤さんのキウイを収穫しました！ 

ジャガイモみたいに大きいキウイです。

このキウイを使って商品開発するぞ！

 「ネクサスファームおおくま」に行ってきました。

工場長から商品開発に向けて、激励の言葉を頂きました。

この夏いちごを使って商品開発するぞ！

 大熊といえば・・。

レインボー！前回伺ったときは定休日でした。

大熊のイチゴを使ったドリンクとメニューを市場調査しました。

休憩時間にも関わらす、実演していただきました。

３層がキレイ！

レインボー武内さんの試作メニューを頂きました。

ネクサスファームおおくまのイチゴと関本元樹さんのキウイ。

うまい！

 

令和３年１０月６日（水）

双葉郡で育てている梨。

志賀さんいつもありがとうございます。

今年は、最初の霜がつらかった。

収穫できたのは１個だけ・・。

大事に商品開発するぞ！

 

これらの３種類の果実を使った商品開発を行います。

 

先輩方と協働で開発するぞ！

【高校探究】ただいま双葉翔陽　フルーツの香り漂うロマンの里へ～10月編

　この時は、梨とキウイのみでした。

　今回はいちごも一緒に開発します。

 

 

令和３年１１月２０日（土）

ペールノエルさんで、【Oh!くまちゃん】と【Fのわたあめ】の製造を行いました。

講師として、昨年度Oh!くまちゃんの開発者の先輩に来ていただきました。

大熊のイチゴがいっぱいです。

大熊のキウイの皮むきの仕方は？

新しいクマの焼き型を使っています。

今回は、進学先で米粉について学んでいる先輩が講師です。

今回はIwaki Laiki（いわきライキ）の米を使ったOh!くまちゃん。

膨らみ具合が気になります。

クマに合わせて流し込みます。

ラベルの作り方をご指導中。

さあ、やってみましょう。

 

購入するには？

・令和３年１月7日（金）に、委託販売をしました。

広野町直売所のらっこ（広野町）、道の駅ならは（楢葉町）、ふたばいんふぉ（富岡町）、レインボー（大熊町）

これからも定期的な販売をする予定です。

大熊町の特産物を、より多くの方々に伝えていけるように頑張ります。