カテゴリ:スペシャリスト系列農業

４月２６日（木）イオン広野店ひろのてらすにおいて販売会が実施されました。

スペシャリスト農業を選択する３年生１０名が製造したパウンドケーキや栽培したカーネーション、野菜苗などを販売し、多くの方に購入していただきました。

地域の方からは、「メニュー開発の新聞見たよ、頑張っているね。」「つぎはいつやるの？」「君たちが作ったの？ふたば未来って農業やってたんだ。」など声を掛けてもらいました。

販売会の様子①

販売会の様子②

　本校の、スペシャリスト系列農業を選択している２年生が、企業組合ひろのの味噌加工場で、味噌製造の体験を行いました。現在、双葉郡の復興に取り組んでいる、企業組合ひろの理事新妻良平さんのご指導のもと、混合・仕込みの作業を行いました。熟成させる前の最後の段階で、大変重要な作業をさせていただきました。

☆茹でた大豆を揉んでいる様子です。米麹を入れて混合させます。婦人会の方と一緒に混合作業を行いました。
　　
　

☆麹と大豆をすり込ませます。大豆と麹の破砕・は、菌がタンパク質を分解させやすくし、アミノ酸形成を促します。
　　
　
☆野町出身の斎藤くんが、取材に対し、広野町の復興へ想いと味噌製造の奥深さを語っていました。
　

　本校スペシャリスト系列の農業を選択している２年次生が、５月２６日金曜日に田植え実習を行いました。
　田植え実習の講師には、ヤンマーアグリジャパンの鈴木健二さんをお迎えし、農業法人フロンティアひろの様が所有する約１０アールの水田で、田植え機を使用して行いました。
実習では、農機の使用方法も丁寧に指導していただきました。
　お忙しい中、ご指導頂き、生徒にとって、とても有意義な実習となりました。
　この場をお借りして、厚く御礼申し上げます。

＜田植えの様子＞
☆指導していただきながら、田植え機で田植えをしている様子
　　　　
　　
☆田植えが終わりました
　　

　本校の農業科と商業科の課題研究では、アクセンチュア株式会社の方を講師としてお迎えし、経営マーケティングを学び、新商品を開発する連携授業で行っております。
　11月3日（木）、農業高校企画商品合同販売会が、エスパル仙台にて行われました。
　本校からは、スペシャリスト系列（農業）とスペシャリスト系列（商業）で、課題研究を履修している生徒が合同企画で参加し、開発した新商品の販売を行いました。

☆販売した商品
商品開発からパッケージデザイン、商品のポップ作りまで、生徒たちで行いました。
　　
　　


☆販売前の打合せの様子
　

　スペシャリスト系列の農業・商業を学ぶ２年次生は、４月から課題研究の授業で、生徒数名による「模擬会社」を作り、新商品の企画、事業計画、販売戦略の立案を学んできました。今回は、１１月の仙台販売会に向けて、生徒自らが開発中の商品に関する事業計画のプレゼンテーションを行いました。当日は、企業やＮＰＯの方々をゲストとしてお招きし、生徒たちの事業計画について、厳しいご指摘やアドバイスを頂戴する貴重な時間となりました。
　生徒たちは今後、この発表会で得られた意見を踏まえ、さらなる商品の開発を進め、１１月の仙台の販売会、翌年２月の東京での販売会に臨む予定です。

＜発表会の様子＞
　　　
　　　
　　　

スペシャリスト系列の農業選択者のうち希望者２名が、いわき市久之浜町末続の農家、遠藤さん方の水田で手刈りでの稲刈りを行いました。遠藤さん、ありがとうございました！







↓校長室に報告に来てくれました