カテゴリ:スペシャリスト系列商業
仙台エスパルにて生徒考案商品の販売を行いました。
11月18日(日)、仙台エスパルにて、農業&商業の2年生が考案したオリジナル商品の販売会が行われました。4月より「課題研究」の授業で、マーケティングを学びながら温めてきた商品はどれも好評で一部完売した商品もありました。今回販売した商品は以下の通りです。
・生徒から手書きメッセージ入り!チョコマドレーヌ(手作り)
・広野町のみかんジャムを使用!パウンドケーキ(手作り)
・3色のジャムが鮮やかに映える!3種類のジャムクッキー(手作り)
・甘すぎず、キャラメルが香ばしい!キャラメル主クリーム(製造委託)
・6種類の味が1セットで楽しめる!おにぎり団子(製造委託)
↑広い売り場でお客様の目にとまっていただくためには、どのようなお声がけをしたらいいのでしょうか。
↑ポップも生徒達の手作りです!
↑お客様の笑顔が間近で見られるのが販売の楽しいところです!
製造委託のご依頼を快く引き受けてくださった「パイ&シュウすがわら」さん。「うちにいらっしゃい!」との、奥様の温かいお言葉に甘えて少しお店を見学させていただきました。
↑創業143年の老舗の洋菓子店「パイ&シュウすがわら」は、地元仙台でとても愛されている洋菓子店です。普段は決して見ることのできないプロの現場を、社長の菅原さんにご説明いただきながら見学させていただきました。
↑今回生徒が考案した「キャラメルシュークリーム」が、なな、なんと店頭に並んでおりました!奥様曰く「予備用に多く作りすぎてしまったので」とのことで、余りをお店で販売されていたのですが、思いがけず商品を見つけた考案者の生徒たちは大興奮しておりました。
【商業】道の駅で試食アンケートを実施しました。
平成30年11月2日(金)
道の駅よつくら港
・道の駅のお客様は、お土産品購入が目的のひとつです。
そのお客様にアンケートを実施しました。
・駅長さんへ
「場所を貸していただき、ありがとうございました。」
・道の駅よつくら港では、みかん大福を購入することができます。
【商業】Rakuten IT School NEXT校内発表会&開発商品試食会を実施しました。
Rakuten IT School NEXTは、全国各地の高校生が楽天のサービスやテクノロジーを活用して地域の課題解決を目指すプログラムです。全国から選ばれた10校のうち、東日本からは水沢商業高校(岩手県)と本校が参加しています。
校内発表会を、本校舎にて開催しました。
平成30年11月8日(木)
この校内発表会で、楽天本社で発表するグループが決まります。
①温泉班
②野菜班
③ゆず班
選考会の間は・・。
開発中の商品の試食・試飲会を、双葉郡の企業向けに開催しました。
・富岡町をイメージした商品はいかがですか?
・先輩方が開発した「みかん大福」はいかがですか?
・選考結果の発表です。結果は・・全国大会まで内緒です。
・楽天の社員の方々からのお言葉。
・はるばる大分から福島に来ていただき感謝です。
・今度は東京で会いましょう。
・今回お世話になった方々と、試飲・試食会で【お・も・て・な・し】。
・それぞれの商品を通して、交流できました。
・商品開発のサポート団体からも応援取材です。
・商品化が目的ではありません。
その商品が継続して販売され、地域に賑わいをもたらすことが目的です。
・楽天本社で、全国10校の代表チームと会えることを楽しみにしています。
それまで、発表内容をさらに深化させます。
成果発表会は、以下の日程で開催されます。
日時 2018年12月8日(土)
会場 楽天クリムゾンハウス
修明笑店で【みかん大福】が販売されます。
修明高校の〔修明笑店〕にて、本校の【みかん大福】が販売されます。
詳しくは、リンク先の修明高校WEBをご確認ください。
平成30年11月10日(土)10:00~15:30
みりょく満点物語(東白川郡棚倉町大字下山本字愛宕平15-1)
電 話 : 0247-33-1212
葛尾村で「café おかえりHouse」に参加しました。
葛尾村で1日限定「café おかえりHouse」に参加しました。
平成30年10月28日(日)葛尾村 復興交流館あぜりあ
・地域野菜を使った懐かしビュッフェのポスター作成中です。
・選べる双葉郡のお茶菓子とハーブティの受付準備中
・双葉郡の特産品を使った商品を開発中。大熊のキウィが仲間入り♡
広野町 【みかん大福】【みかんクッキー】【かぼちゃクッキー】
楢葉町 【のの字】ゆず使用
大熊町 【Oh!くまちゃん】キウイのマドレーヌ
・葛尾村の皆さんとお食事Time(^◇^)
・未来創造探究 ハーブティー 【さとがえり】【あたらしいくらし】
・葛尾村の皆さん、このイベントの関係者の方々 ありがとうございました。
紅葉がとてもきれいでした。
またお伺いしますので、これからもよろしくお願いいたします。