カテゴリ:スペシャリスト系列商業

平成３０年７月１７日（火）～１８日（水）

神奈川県より、本県について学習している高校生たちが来校し交流しました。

本校の活動を通して、福島への訪問や交流、ご寄付をいただき感謝申し上げます。

・７月１１日（水）＿日本橋ふくしま館での【みかん大福】の販売

・７月１７日（火）＿ふくしま館での浄財を寄付していただきました。

・７月１７日（火）＿社会起業部と交流しました。

 ・７月１８日（水）＿スペシャリスト系列【商業】と交流しました。

参考

スペ系【商業】_広野町まちなかマルシェへ出店しました。

　このページで紹介している「関東からの高校生」です。

平成３０年７月２５日（水）

郡山市立中央公民館（郡山市麗山１－８－）

平成３０年度第２４回福島県高等学校生徒商業研究発表大会　兼　第３７回福島県高等学校総合文化祭商業部門へ、開校後４年目にして始めて出場しました。

今回は、作品展示部門へ【みかん大福の商品サンプル】を出品しました。

審査委員（大学教授、校長先生、高校教育課の指導主事）の方々に説明し、質問に答えていました。

発表後は、他校の生徒たちと作品を通じて交流しました。

初出場ながら、優秀賞（第３位）をいただくことができました。

 他の商業高校生が活躍する中に、総合学科として教科間連携の取り組みが評価されました。

資料

スペ系【商業】＿みかん大福の商品サンプル作成にむけた教科間連携

これまでの販売実習から、商品サンプルの有無によってお客様の反応が違うことに気付きました。今年度より、みかん大福が首都圏でも販売が開始されたことから、商品サンプルの製作を通して販売促進の方法を検証しました。

商業科目＿広告と販売促進（サンプル陳列）にて実践しました。

なお、生徒がタブレットなどを活用して情報を収集し、サンプルを製作しました。　

・紙粘土、樹脂粘土による固形樹脂

　中身が見えるサンプル

　遠近法を用いたサンプル

 かじったサンプル

・つかめる水：理科との連携

・スライム：理科との連携

・３Ｄプリンタ：工業との連携

・スクイーズによるふわふわ系

 ・工業との連携風景

 ・理科との連携風景

・タブレットを活用した風景

それぞれの作品を通して、商品サンプルとして活用できる素材の確認ができました。通常保存では腐敗してしまうサンプル、重すぎるサンプル、芸術的なサンプルと様々なサンプルが出来上がりました。今後も、より効果的な販売促進を目指して活動します。

資料

 ○「みかん大福」首都圏で定期販売へ（福島民友）

平成３０年６月３０日（土）・７月１日（日）　ここなら笑店街_アルジャーノン（パン屋）にて、【代表カレーＪａぱん】を販売しました。

二日間で、約１００個の販売を行いました。

※　次回の販売は、未定です。

　現在アルジャーノンさんは２店舗での経営を始めたばかりのため、ご理解とご協力をお願いいたします。

※〔代表カレー〕を召し上がりたい方へ

　こちらの店舗にて召し上がることができます。

　公設商業施設「ひろのてらす」内

　　双葉郡広野町大字下北迫字苗代替24-1 イオン広野店内

　くっちぃーな・・・午前１１時～午後２時（原則年中無休・臨時休業日有）

　　西さんのお店です。

○【代表カレーＪａぱん】とは

　日本代表専属シェフ西さんのカレーのルーを使用しています。

　焼きカレーパンです。
　形はサッカーボールをイメージしました。
　地元産の野菜を使用しました。
　（今回は、いわき市と広野まちの野菜です。）

○購入者の方々に、手作り缶バッチなどのプレゼントをしました。

 ○住民の方々との交流と、地域課題の確認をするためにアンケートを実施しました。

 参考資料

６／３０・７／１　スペ系【商業】＿ここなら笑店街(楢葉町）オープンにむけた活動

楢葉町の〔笑ふるタウンならは〕に、【ここなら笑店街】がオープンします。

平成30年6月30日のオープンセレモニーに向けて、コラボ商品の開発を進めています。

○広野町の商業施設「ひろのてらす」のフードコート「くっちーな」にて、今回のワールドカップに日本代表専属シェフとして同行している西さんに、商品の提案と協力をお願いしました。

○震災前に楢葉町で営業していた「アルジャーノン」（パン屋）さんに、商品開発と協力をお願いしました。

○学校内で、新商品の試食アンケートを実施しました。

○オープンセレモニーの6月30日（土）と7月1日（日）には、新商品の販売と私たちがが製作した缶バッチや缶マグネットを限定でプレゼントする予定です。お楽しみに！

○これまでの経緯

平成28年度

　ふるさと創造学＿産業社会と人間にて、西芳照さんにインタビューを行いました。

　震災後に店を再開したときの心境を話していただきました。

平成29年度

　アルジャーノンさんと協力して、じゃがいもラスクを東京で販売しました。

　　参考＿農業・商業系列の２年生が東京販売会に行ってきました

平成30年度

　アルジャーノンさんと協力して、広野町のみかんジャムを使ったパンをイベントにて販売しました。

　　参考＿スペ系【商業】_広野町まちなかマルシェへ出店しました。

○笑ふるタウンならは商業施設の開業について