カテゴリ:スペシャリスト系列商業
【商業】みかん大福・のの字・みかんプリン 販売します。
○平成30年5月3日(木)10時00分頃~売切れ次第終了
場所_二ツ沼総合公園(双葉郡広野町)
イベント名_ふれあいフェスタ2018
以下の商品を販売します。
・広野産のみかんを使った【みかん大福】
・楢葉産のゆずを使った【のの字】(限定5本)
今回のみのお試し販売商品はこちらです。
・広野産のみかんを使った【みかんプリン】
ひんやりしたプリンです。
【商業】みかん大福・のの字 販売します。
以下の日程で、スペシャリスト系列(商業)の生徒が、みかん大福やのの字の販売を行います。
平成30年4月20日(金)14時頃~15時30分
場所_セブンイレブン福島広野町店(双葉郡広野町大字下北迫字腰巻14-1)
平成30年4月21日(土)12時30分頃~
場所_双葉みらいラボ(本校舎西門前)
NPOカタリバと一緒に販売します。
※本校体育館では、農業選択者が手作り菓子や花を販売します!
平成30年4月22日(日)10時~12時頃
場所_元馬場医院駐車場(双葉郡広野町下浅見川築地25)
広野わいわいプロジェクト主催 広野町まちなかマルシェへ、NPOカタリバと一緒に出店します。
【商業】A型看板にPOP作成をしました。
平成30年4月13日(金)
スペシャリスト系列【商業】_科目「商品開発」
週末に実施する販売に向けて、A型看板にPOP作成を行いました。
文字のバランスやキャラクターなど、太字と中字のペンを使い分けて作成しました。
4月21日(土)のPTA総会では、スペシャリスト系列【農業】や【商業】の販売が予定されています。
(参考リンク)
【商業】葛尾村復興交流館の愛称を考えました。
平成30年4月11日(水)
スペシャリスト系列【商業】_科目「課題研究」
双葉郡を知る・思う・考えるという視点から、葛尾村復興交流館の愛称募集に応募しました。(募集は4月13日で終了です。)
葛尾村を知るために、一社葛力創造舎さんの「葛尾村の冬みいつけた!」と「葛尾村の秋みいつけた!」を参考にしました。(この冊子には、本校生徒の活動も紹介されていました。)
【商業】商品開発の意見交換をしました
本校スペシャリスト系列のビジネス基礎選択者(3年次生10名)が、1月26日金曜日に「みかん大福」のビジネスパートナー(菓匠庵社長、アイビー主任)と意見交換を行いました。
今回の試食やパッケージデザインを参考にして、代表生徒が菓匠庵さんでみかん大福の製造を行います。そして、完成した商品は広野町をPRするお土産品として、スーパーなどの店頭においてもらう予定です。
なお、完成披露を兼ねて、楢葉町のゆずを使った「のの字」と一緒に第1回卒業証書授与式の来賓の方々へ振舞おうと計画中です。これまでの3年間の感謝の気持ちと、みかん大福を開発した当時広野中生だった先輩方の気持ちを商品として完成させますのでご期待ください。
☆菓匠庵社長より
・3種類の試作品について説明
・試食テストの実施
・感想をまとめ、菓匠庵さんに報告
☆商品パッケージのプレゼン
・広野町のキャラクター「ひろぼー」を活用したパッケージ
・広野町のみかんをPRするパッケージ
☆アイビー主任より
・取扱商品のパッケージについて説明
・菓匠庵さんと実習の打合せ
●みかん大福とは...
2011年3月当時の広野中学校1年生総合的な学習の時間の第5班のメンバーが開発し、東北経済産業局主催 平成22年度地域の魅力発信アイディアコンテスト ナイスグルメ賞を受賞したお菓子です。
そのメンバーの一人だった松本萌花さんから、6月27日に「オリジナルみかん大福の開発」について話を聞き、商業の授業を通して商品化を目指してきました。